Legge til allergener på en matvare
Marker allergener på en matvare i avkrysningsrutenettet - krever mat-/allergenmodulen.
allergensallergenerfoodmatfood serviceallergen module
For matvarer kan du markere hvilke allergener de inneholder, så informasjonen er tilgjengelig for gjestene. Dette gjøres i seksjonen Food Allergens på produktet.
Steg
- Åpne matvaren under Produkter, eller opprett en ny med Legg til produkt.
- Slå på Food Service (matservering) hvis varen er mat - da settes også MVA automatisk (spise her 25 %, ta med 15 %).
- Bla til seksjonen Food Allergens (allergener). Den vises som et rutenett med avkrysningsruter.
- Kryss av for hvert allergen varen inneholder.
- Kontroller at du har tatt med alle relevante allergener, også de som finnes i små mengder.
- Klikk Save (Lagre).
Bra å vite: Seksjonen Food Allergens vises bare hvis virksomheten din har mat-/allergenmodulen aktivert. Ser du den ikke, må administratoren slå den på først. Hold allergeninformasjonen oppdatert når oppskrifter eller leverandører endres - riktig merking er viktig for gjester med allergier.
0 visninger
Var denne artikkelen nyttig?